Zaburzenia lipidowe stanowią istotny czynnik ryzyka wystąpienia udaru, zawału i zgonu o podłożu sercowo-naczyniowym. Szacuje się, że aż 20 milionów Polaków ma zbyt wysoki poziom cholesterolu! W jaki sposób można zredukować cholesterol poprzez dietę i ćwiczenia, a tym samym zadbać o swoje zdrowie i życie?
Wysoki cholesterol – przyczyny
Cholesterol jest substancją tłuszczową, która jest niezbędna do prawidłowej pracy organizmu. Bez niej niemożliwe byłoby powstawanie hormonów płciowych, kwasów żółciowych czy witaminy D. Duża część cholesterolu powstaje w organizmie, jednak jego część pochodzi także z diety. Cholesterol dzielony jest na tzw. ”dobry” i “zły”. Pożyteczne lipoproteiny HDL usuwają cholesterol z tkanek obwodowych i zapobiegają miażdżycy. Z koleiny lipoproteiny LDL, określane mianem “złego cholesterolu” czasem odkładają się w ścianach naczyń krwionośnych i tworzą blaszki miażdżycowe. Nadmiar cholesterolu LDL może stać się przyczyną wystąpienia różnych chorób serca. Najczęstsze czynniki, które sprzyjają zachorowaniu na hipercholesterolemię to nadciśnienie, niski poziom cholesterolu HDL, cukrzyca, choroby tarczycy i stosowanie niektórych leków. Również nieprawidłowy jadłospis i brak ruchu mogą sprzyjać problemom z cholesterolem. Dlatego skuteczne metody redukcji cholesterolu wskazywane przez lekarzy często obejmują wprowadzenie zdrowej diety i podjęcie aktywności fizycznej.
Jak obniżyć cholesterol za pomocą ćwiczeń fizycznych?
Redukcja cholesterolu poprzez dietę i ćwiczenia może być bardzo skuteczna. Wskazuje się, że nawet 30 minut aktywności w ciągu dnia może mieć widoczny wpływ na obniżenie poziomu cholesterolu LDL. Wystarczy zamienić komunikację miejską na rower lub spacery! Nie jest konieczne intensywne uprawianie sportu. Ruch ma szczególne znaczenie dla osób zmagających się ze zbyt wysoką wagą. Zmniejszenie masy ciała może znacznie obniżyć stężenie trójglicerydów i zwiększyć stężenie cholesterolu HDL. Wynika to z tego, że nadmiar tkanki tłuszczowej powoduje zbyt dużą produkcję cholesterolu LDL, a ten zwęża naczynia krwionośne, prowadząc do powstania wysokiego ryzyka zawału serca i udaru mózgu.
Porady na zdrowy poziom cholesterolu – dieta to podstawa!
Zdrowa dieta na obniżenie poziomu cholesterolu może być prosta i smaczna. Pierwszym krokiem powinno być ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych. Odpowiedni będzie chudy nabiał, kefiry, chude mięsa smażone bez nadmiernej ilości tłuszczu. W diecie z kolei nie ma miejsca na produkty takie, jak golonka, kiełbasa czy masło. Również utwardzone tłuszcze roślinne nie powinny być wykorzystywane podczas przygotowywania posiłków – znajdują się głównie w margarynie, w słodyczach i daniach typu instant. Z kolei koniecznym elementem diety powinny stać się zdrowe tłuszcze nienasycone. Produkty niezwykle cenne w diecie osoby, która stoi przed wyzwaniem obniżenia poziomu cholesterolu, to oliwki, awokado, orzechy i ryby. Ważne jest też spożycie optymalnej ilości błonnika pokarmowego. Jego główną funkcją jest wiązanie cholesterolu i wydalanie go z organizmu.
Problemy ze zbyt wysokim cholesterolem mogą mieć destrukcyjny wpływ na zdrowie. Dlatego w przypadku zdiagnozowania hipercholesterolemii konieczne staje się wprowadzenie zmian w codziennej diecie, a także podjęcie aktywności fizycznej. Są to najprostsze, a jednocześnie najskuteczniejsze metody radzenia sobie z problemem.